Anti-bacteria - zintegrowany faktor ochronny

Antybakteryjny SilarganR zmniejsza ryzyko infekcji oraz utrzymuje dłużej świeżość potraw. Naczynia wykonane z antybakteryjnego SilarganuR nadają się nie tylko idealnie do gotowania potraw, jak również dodatkowo do ich serwowania oraz przechowywania.

Działanie antybakteryjne

Mikrroganizmy, takie jak bakterie, mogą powodować zepsucie się żywności, a u ludzi spożywających tę żywność mogą powodować różne choroby. Wkład firmy Silit do zachowania higieny w kuchni nazywa się anti-bacteria. Jest to nowy faktor ochronny wykorzystany w produkcji naczyń z ceramiki nowoczesnej technologii:

   

W ceramice nowoczesnej technologii jednorodne stopy metali szlachetnych oddziałują przeciwbakteryjnie na wewnętrzną powierzchnię naczynia. Przede wszystkim przeciw zarodkom bakterii escherichia coli, staphylococcus aureus oraz salmonella choleraeuis. SilarganR oraz e30 są pierwszymi na świecie materiałami wykorzystanymi do produkcji naczyń kuchennych, które samoczynnie hamują proces rozmnażania się bakterii i w ten sposób działają antybakteryjnie.

Korzyści:

• oddziaływanie antybakteryjne dzięki stopom metali szlachetnych;
• zahamowanie rozwoju oraz rozprzestrzeniania się bakterii;
• naturalna, higieniczna, nienaganna i trwała ochrona;
• działanie antybakteryjne w zakresie sporządzania, serwowania oraz przechowywania potraw;
• wkład do higieny w kuchni.

Naturalna ochrona

Anti-bacteria oddziałuje wyłącznie naturalnie. Jony metali szlachetnych tworzą pewną ochronę i oddziałują wyłącznie tam, gdzie zachodzi taka potrzeba - faktor ten nie oddziałuje na żywność. To skuteczne działanie antybakteryjne gwarantuje dodatkową pewność w zakresie antybakteryjnego sporządzania, serwowania oraz przechowywania potraw. Długotrwałe higieniczne działanie materiałów SilarganR oraz e30 odpowiada nie tylko konsumentom prowadzącym świadomie higieniczny tryb życia, lecz również nadaje się doskonale dla tak wrażliwych konsumentów jak małe dzieci oraz osoby z nadwrażliwością pokarmową.

Bakterie nie mają szans

Anti-bacteria hamuje proces rozmnażania się bakterii, toteż prowadzi do wymarcia kultur bakterii. Ma to również znaczny wpływ na mycie naczyń - gdy naczynie z faktorem anti-bacteria zostanie umyte w zanieczyszczonej wodzie, bakterie znajdujące się na powierzchni naczynia po jego wysuszeniu nie mogą się dalej rozmnażać i wymierają. Dzięki temu potrawy nie pozostają w kontakcie z powierzchnią naczynia, na której mogłyby znajdować się bakterie, więc wszystko pozostaje czyste.
Naczynia kuchenne z faktorem anti-bacteria nadają się więc nie tylko do gotowania potraw, lecz także do ich serwowania oraz przechowywania.

Testy naukowe

W niezależnych testach renomowanych instytutów przeprowadzających badania potwierdzono antybakteryjne właściwości naczyń kuchennych firmy Silit z faktorem anti-bacteria, jak również bezpieczeństwo dla zdrowia konsumentów używających te naczynia. Faktor anti-bacteria oddziałuje na drodze naturalnej, w przeciwieństwie do bakteriobójczych substancji chemicznych.