Nazwa produktu: Zestaw Kyoto
Producent: 
Numer artykułu:179200
Cena:
2245.00 zł
6 cz. zestaw noży w bloku Kyoto w opakowaniu dekoracyjnym. Ostrze wykonane jest ze stali kutej pokrytej molibdenem i wanadem. Uchwyt wykonany jest z polioksymetylenu (POM). Blok z drewna bukowego.
Skład bloku: nożyce kuchenne 200 mm nóż do obierania 100 mm nóż kuchenny 160 mm nóż szefa kuchni 210 mm nóż do chleba 220 mm nóż do filetowania 250 mm
- Wykonanie:
- Kuta stal nierdzewna o strukturze martenzytycznej z molibdenem oraz wanadem
- Stal z której wykonany jest nóż składa się m.in. z 0,45% karbonu, 14,30% chromu. 0,48% molibdenu oraz 0,12% vanadu
- Twardość noża w skali HRc wynosi 53-56
- Ostrze wielokrotnie nagradzane - doskonałe
- Uchwyt:
- Uchwyt charakteryzuje się wyjątkową wytrzymałością
- Odpornością na środki chemiczne
- Uchwyt nie zmienia swoich właściwości w zakresie temperatur od -40°C do 150°C
- Standard:
- UNE-EN-ISO 9001:2000 oraz UNE-EN-ISO 8442/1
|